به گزارش روابط‌عمومی دانشگاه شهید باهنر کرمان، روز دوشنبه ۲۸ آبان‌ماه ۱۴۰۳، دکتر اکبری‌فرد، رئیس دانشگاه شهید باهنر کرمان به همراه دکتر افشار منش رئیس دانشکده کشاورزی و جمعی از اعضای هیئت‌علمی این دانشکده از نمایشگاه تخصصی علوم و مهندسی صنایع غذایی با عنوان: علم و هنر در خدمت صنعت غذا که در محوطه روبروی تالار وحدت دانشگاه برپا شده بود بازدید کرد.

  دکتر اکبری‌فرد، در جریان بازدید از نمایشگاه تخصصی علوم و مهندسی صنایع غذایی، ضمن اشاره به فعالیت‌ها و پیشرفت‌های که در صنعت غذا حاصل شده است، خاطرنشان کرد: آشنایی با صنایع غذایی و نقش آن در جامعه بسیار مهم است و صنایع غذایی به‌عنوان بخشی اساسی از اقتصاد هر کشور، نقش مهمی در تأمین غذا و اشتغال دارد. امنیت و سلامت غذایی نقش کلیدی در بقای تمدنها داشته و یکی از مهم‌ترین مؤلفه‌های توسعه پایدار برای زندگی سالم در تمامی کشورهای جهان است.

  گفتنی است: در غرفه‌های این نمایشگاه که به همت انجمن علوم مهندسی صنایع غذایی و با همکاری بخش علوم مهندسی صنایع غذایی دانشگاه از ۲۷ لغایت ۲۹ آبان‌ماه ۱۴۰۳ دایر گردیده است، محصولات ارگانیک و فراوری شده از تولیدات گیاهی و دامی با تخفیف ویژه  به جامعه دانشگاهی عرضه می‌شود.